El Área de Cooperación organiza su plan de trabajo esencialmente en el ámbito de la cooperación universitaria al desarrollo (CUD) Con este objetivo mantiene relación con instituciones y organizaciones desde las que fomentar la acción universitaria en materia de desarrollo humano sostenible y cooperación.

A iniciativa propia y, principalmente, por indicación de la Universitat de València, las instituciones con las que mantiene una colaboración habitual són:

• Observatorio de la Cooperación Universitaria al Desarrollo (OCUD)
• Red Española de Estudios del Desarrollo (REEDES)
• UNESCO
• Coordinadora Valenciana de ONGD (CVONGD)
• Fundación Anna Lindh (FAL)
• Generalitat Valenciana
• Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo(AECID)
  • Comisión Española de Cooperación con UNESCO
• Ayuntamiento de Valencia
• Mesa d´Entitats de Solidaritat amb els Immigrants
• ADEIT

El Área de Cooperación de la Fundación General colabora activamente en la presencia de la Universitat de València en plataformas y redes de trabajo universitarias y en la obtención de reconocimientos sociales de acuerdo acon lo que proclama el artículo 4º de sus estatutos:

• Universidad por el Comercio Justo
• Grupo de trabajo de cooperación de la Xarxa Vives d´Universitats
• Red de Cátedras UNESCO de España